Etiquetas: vinos

Vinos de Lanzarote

Vinos de Lanzarote

Lanzarote es Vino Vivo, melodía pausada de una herencia noble que cree en su clima subtropical seco gracias al ingenio de anteriores generaciones.

Receta de cocina con carne de cabrito frito con vino de Lanzarote

Receta de cocina con carne de cabrito frito con vino de Lanzarote

¿Quieres elaborar una receta de cocina fácil con los vinos de Lanzarote?. Hoy te sugerimos la receta de cocina carne de cabrito frito. Esta es una receta elaborada con los vinos de Lanzarote. Es una receta de cocina fácil para 5 personas.

Vinos de Lanzarote

Vinos de Lanzarote

En Lanzarote, concretamente en la zona de la Geria, el viñedo crece en hoyos rodeados de muros de piedras semicirculares que lo protegen de la acción del viento. El suelo está cubierto de un manto de arena ( picón ). Bajo esta ceniza volcánica se encuentra el suelo fértil donde la cepa desenvuelve sus raíces. Las condiciones de clima y suelo han sido propicias para que se elaboren unos caldos de excelente calidad. En la isla, la variedad Malvasía es la que destaca por su producción y calidad.

Bodegas de Lanzarote en el Salón del Gourmet

Bodegas de Lanzarote en el Salón del Gourmet

Las cuatro bodegas lanzaroteñas presentes en el Salón del Gourmet que se ha celebrado en estos días en el recinto ferial de IFEMA en Madrid han causado una magnífica sensación, según pudo constatar la delegación de la isla que se desplazó hasta la capital de España para participar en esta feria que se presenta anualmente como un gran escaparate de la gastronomía nacional.

Cuatro bodegas de Lanzarote en la XXVII Feria Gourmets de Madrid

Cuatro bodegas de Lanzarote en la XXVII Feria Gourmets de Madrid

Cuatro bodegas adscritas a la Denominación de Origen Lanzarote -Stratvs, Rubicón, Los Bermejos y El Grifo- estarán presentes desde el Lunes 8 de Abril en la XXVII Feria Gourmets de Madrid, a través de Saborea Lanzarote club de producto impulsado por el Cabildo de Lanzarote e integrado además por el Consejo Regulador, Asolan, Aetur, Lanzarote Cocina y la Cámara de Comercio.

La ruta del vino en Lanzarote: segundo paseo

Segundo paseo de la ruta del vino en Lanzarote

Tramo 1

Parta del Monumento al Campesino en la rotonda tome dirección a San Bartolomé, que queda a menos de dos kilómetros.

La ruta del vino en Lanzarote

La ruta del vino en Lanzarote

Las bodegas de la isla de Lanzarote distan poco unas de otras, pero para mayor disfrute del espacio y del tiempo proponemos dos paseos que han de emprenderse sin prisas partiendo de un mismo punto: El Monumento al Campesino, con el que el artista César Manrique quiso rendir homenaje a la labor de siglos realizadas por los hombres y mujeres en el campo de Lanzarote y en donde se puede conocer cómo y con qué se lleva a cabo tal labor.